المطبخ المغربي يُبهر العالم ويعتلي قائمة أفضل المطابخ عالمياً
لقد خرج المطبخ المغربي منتصرا في معركة رقمية ساخنة، حيث استحوذ على قلوب (وبطون) مستخدمي Instagram في جميع أنحاء العالم، وجاء الفوز، الذي أعلن عنه الثلاثاء، بعد منافسة شرسة نظمها حساب “بوبتي” الشعبي.
وبعد سباق مثير حصل على ما يقرب من 2.5 مليون صوت، حيث تفوقت النكهات المغربية على المنافسة الهائلة من المكسيك، وقد حصل الفوز على ختم موافقة خاص من أيقونة الطهي جوردون رامزي، الذي أشاد بالتنوع والطابع الفريد للمطبخ المغربي.
فوز المطبخ المغربي “الأول عالمياً”
في الواقع، المطبخ المغربي هو خلطة من الروائح الجذابة والنكهات النابضة بالحياة، وقد تم نسج هذا النسيج الطهوي من الخيوط الغنية للتقاليد البربرية والعربية والأندلسية، مما يخلق تجربة طعام لا تُنسى.
الكسكس، الطاجين، البسطيلة، ومجموعة من الأطباق المميزة الأخرى تثير حاسة التذوق وقد أسرت عشاق الطعام في جميع أنحاء العالم.
وأعرب جمال السعدي، مرشد سياحي مراكشي ومخضرم في صناعة السياحة، عن سعادته بالفوز، ويعزو الفوز إلى التفرد الأصيل للمطبخ المغربي، وتسليط الضوء على مزيج التوابل وتقنيات الطبخ التي تميزه.
ويؤكد السعدي كذلك على دور السياحة في الترويج للمطبخ المغربي. ويلعب، إلى جانب عدد لا يحصى من العاملين في هذه الصناعة، دورًا حاسمًا في تعريف الزوار الأجانب بعجائب الطبخ المغربي ومجموعة التوابل اللذيذة.
ومع ذلك، يعترف السعدي أيضًا بالحاجة إلى تعزيز المطبخ المغربي باعتباره عنصرًا مهمًا في التراث الثقافي للبلاد، ونظرًا لتنوعه الهائل، فإن هذا الكنز الطهوي يستحق اعترافًا واحتفالًا على نطاق أوسع.
قد يهمك: الشرق الأوسط على موعد مع مشروع طبي ضخم من السعودية!