تُعد المتة من أكثر المشروبات المنبهة من حيث نسبة الكافيين، إذ يحتوي كوب واحد بحجم 200 مل على نحو 120 ملغم من الكافيين، وهي كمية تفوق ما يحتويه الشاي بكافة أنواعه، بل وتضاهي تأثير فنجان من القهوة القوية.
هذا المشروب، الذي يعد المفضل للنجم الأرجنتيني ليونيل ميسي، تعود أصوله إلى أمريكا الجنوبية، إلا أنه حظي بشعبية كبيرة في بلاد الشام، حيث أصبح جزءًا من الطقوس اليومية لدى شريحة واسعة من الناس. ويعزو البعض تأثيره المنشط إلى التوليفة الطبيعية التي تجمع بين الكافيين ومركبات نباتية فعالة تعزز التركيز وتزيد من الحيوية.
وفي مقارنة بسيطة، لا يتجاوز محتوى الكافيين في الشاي الأسود نحو 47 ملغم لكل 200 مل، بينما يتراوح في الشاي الأخضر بين 30 إلى 50 ملغم فقط، وهو ما يُفنّد الاعتقاد السائد بأن الشاي الأخضر يحتوي على كافيين أقل بكثير من الشاي الأسود.
أما شاي الماتشا، المعروف بين عشاق الشاي بتركيزه العالي، فلا يتجاوز 70 ملغم من الكافيين في نفس الكمية، ما يجعله أقل بكثير من المتة رغم شهرته كمشروب منشط.
وعليه، تبدو المتة خيارًا قويًا لمن يبحث عن مشروب طبيعي يمنح دفعة مركزة من النشاط الذهني والبدني، متفوقة بوضوح على جميع أنواع الشاي، بل وعلى كثير من مشروبات القهوة أيضًا.
اقرأ أيضًا: الحليب.. المشروب الأمثل لمكافحة العطش أثناء الصيام
